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Ornella Fado, visita uno dei ristoranti piu` longevi di Brooklyn,"Marco Polo" ma prima di entrare nella cucina per preparare alcune ricette del ristorante con l'excutive chef Bruno Miloni e chef Marco Chirico, Ornella visita i famoso mercato del pesce nel Bronx con Giuseppe Chirico (proprietario del ristorante) e suo figlio Marco. In questo epsiodio Ornella ha anche il piacere di intervistare il cantautore Ron, al secolo Rosallino Cellamare

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